桑叶保健粉条及其制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201210241631.3
IPC分类号：A23L1/29
申请日期：
2012-07-13
申请人：
刘万顺

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	桑叶保健粉条及其制作方法
申请号	CN201210241631.3	申请日期	2012-07-13
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-10-24	公开/公告号	CN102742839A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/29 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/29 （转入A23L33/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	刘万顺	申请人地址	江苏省徐州市丰县师寨镇刘土楼49号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	刘万顺	当前权利人	刘万顺
发明人	刘万顺
代理机构	徐州市三联专利事务所	代理人	高坤明

摘要

本发明涉及一种粉条，具体是一种桑叶保健粉条及其制作方法，属保健食品技术领域。它由下述质量份数的原料加工制成；淀粉100-130份,桑叶汁135-180份，食用明矾0.008-0.01份；所述桑叶汁是用下述方法制得:取清洗干净的新鲜桑叶，粉碎后加入3倍量的水，充分搅拌,然后使用多层80目尼龙网压榨取汁,汁液静置20分钟取上清液,将第一次取得叶渣放入10份清水中充分搅拌；按上述方法进行第二次取汁,两次叶汁混合即得桑叶汁。有益效果是：由于加入了桑叶汁，使粉条具有疏散风热，清肺润燥，清肝明目的功能。改变了粉条的颜色，生产的粉条成绿色，提高了食用者的食欲。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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