一种富含花青素的面条及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410183170.8
IPC分类号：A23L1/16;A23L1/30
申请日期：
2014-05-04
申请人：
安徽双福粮油工贸集团有限公司

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专利名称	一种富含花青素的面条及其制备方法
申请号	CN201410183170.8	申请日期	2014-05-04
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-08-20	公开/公告号	CN103989060A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/16 （转入A23L7/109）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	安徽双福粮油工贸集团有限公司	申请人地址	安徽省合肥市庐江县军二西路688号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽双福粮油工贸集团有限公司	当前权利人	安徽双福粮油工贸集团有限公司
发明人	徐道福
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	许皓

摘要

本发明公开了一种富含花青素的面条及其制备方法，是由面粉、蓝莓、紫薯、葛粉、薏苡仁、黑芝麻、养心菜、紫甘蓝、花生芽、万寿果、黑玉米粒、蔓越莓、白雪茶、仙鹤草、溪黄草、西瓜翠衣、金樱子、紫玉兰等原料组成。本发明有益效果为：花青素有延缓衰老、消除疲劳、增强心肺功能等多种功效，本品面条所呈现的颜色为天然原料的颜色，安全健康、美味营养，具有很好的保健作用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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