一种哈密瓜杀菌保鲜方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201110239542.0
IPC分类号：A23B7/154;A23B7/08
申请日期：
2011-08-19
申请人：
吐鲁番皇家瓜园农业发展有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种哈密瓜杀菌保鲜方法
申请号	CN201110239542.0	申请日期	2011-08-19
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2011-11-23	公开/公告号	CN102246849A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B7/154 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B7/00 水果或蔬菜的保存或化学催熟〔3〕 A23B7/14 用A23B 7/08或A23B 7/10小组不包含的化学品保存或化学催熟 A23B7/153 以液体或固体形式〔5〕 A23B7/154 有机化合物；微生物；酶〔5，2006.01〕	IPC分类号	A;2;3;B;7;/;1;5;4;;;A;2;3;B;7;/;0;8查看分类表>
申请人	吐鲁番皇家瓜园农业发展有限公司	申请人地址	新疆维吾尔自治区吐鲁番地区吐鲁番市木纳尔路509号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	吐鲁番皇家瓜园农业发展有限公司	当前权利人	吐鲁番皇家瓜园农业发展有限公司
发明人	马玉忠
代理机构	乌鲁木齐新科联专利代理事务所（有限公司）	代理人	李振中

摘要

本发明公开了一种哈密瓜杀菌保鲜方法，将哈密瓜从田间采摘后，先放置于平地上晾晒一天，然后运送哈密瓜至清洗场所，将其依次放置于装有真空泵的超声波清洗槽中进行清洗，清洗水温为55度，清洗时间为10分钟，然后逐个取出，小心地放入含有嘧菌酯的药液池中浸泡10分钟，药液池中药液温度为55度，药液池中的嘧菌酯质量浓度为0.6%，浸泡完后，再将哈密瓜依次放入呈20度—25度的壳聚糖溶液中浸泡5分钟，最后将哈密瓜取出放置于通风遮光的库房内自然阴干，逐个装入发泡网兜内，装箱贮藏于4oC的冷库中。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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