人参速溶茶

发明专利无效专利

申请号：
CN201010169466.6
IPC分类号：A23F3/34
申请日期：
2010-05-12
申请人：
吉林农业大学

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	人参速溶茶
申请号	CN201010169466.6	申请日期	2010-05-12
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2010-09-15	公开/公告号	CN101828619A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23F3/34 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23F 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 A23F3/00 茶；茶代用品；其配制品 A23F3/34 茶代用品，例如巴拉圭茶；其提出物或泡剂〔3〕	IPC分类号	A;2;3;F;3;/;3;4查看分类表>
申请人	吉林农业大学	申请人地址	吉林省长春市新城大街2888号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	吉林农业大学	当前权利人	吉林农业大学
发明人	赵英;沈强;王丽清;赵忠伟;刘学周;聂小兰;王秀全
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

人参速溶茶，属于中药材深加工领域。本发明提供了一种以人参根为主要原料，不经水煮和加压浸泡，制取颗粒人参速溶茶的方法，解决了人参有效成分和芳香物质流失、工艺复杂和成本较高的问题。本发明由人参根(红参或生晒参)1.0～5.0重量份和麦芽糊精0.5～1.5重量份混合制成。人参根首先经过精选，然后干燥、粉碎，麦芽糊精经过干燥、筛分，然后将人参根粉碎料和麦芽糊精先后放入混合机，搅拌均匀，成为混合料，混合料再经造粒、真空冷冻干燥、过筛、降温、包装，制成本发明的人参速溶茶。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN102265952A	2011-08-26	2011-08-26	人参速溶茶及其生产工艺有效专利	吉林紫鑫药业股份有限公司
2	CN103271183A	2013-06-13	2013-06-13	一种莞香叶复配发酵的健脾胃保健茶有效专利	陈树杰
3	CN105106260B	2015-08-18	2015-08-18	一种人参超微破壁粉碎方法有效专利	深圳市盛元堂生物科技有限公司
4	CN103283886A	2013-05-30	2013-05-30	活性人参茶无效专利	吉林农业大学
5	CN103826473B	2012-05-31	2012-05-31	苦味抑制剂和包含其的人参组合物有效专利	株式会社爱茉莉太平洋
6	CN105106260A	2015-08-18	2015-08-18	一种人参超微破壁粉碎方法有效专利	郑红芹
7	CN103826473A	2012-05-31	2012-05-31	苦味抑制剂和包含其的人参组合物有效专利	株式会社爱茉莉太平洋
8	CN102265952B	2011-08-26	2011-08-26	人参速溶茶及其生产工艺有效专利	吉林紫鑫药业股份有限公司
9	CN103271183B	2013-06-13	2013-06-13	一种莞香叶复配发酵的健脾胃保健茶有效专利	陈树杰
10	CN102920762A	2012-11-21	2012-11-21	一种高吸收人参粉及其制备方法无效专利	福建圣祥药业有限公司
11	WO2017098294A1	2015-12-08	2015-12-08	APPLICATION DE LA MÉTHODE D'ATOMISATION À LA PRODUCTION DE THÉ VERT DE CHINE INSTANTANÉ SOUS FORME DE GRAINS ET POUDRE SOLUBLES公开	THIAM; Babacar

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