一种小肽化高蛋白儿童奶粉及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201210235304.7
IPC分类号：A23C9/152;A23C9/158
申请日期：
2012-07-09
申请人：
澳优乳业（中国）有限公司

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著录项信息

专利名称	一种小肽化高蛋白儿童奶粉及其制备方法
申请号	CN201210235304.7	申请日期	2012-07-09
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2012-10-10	公开/公告号	CN102715239A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23C9/152 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23C 乳制品，如奶、黄油、干酪；奶或干酪的代用品；其制备（从食料中取得食用蛋白质组合物入A23J1/00；一般肽的制备，如蛋白质入C07K1/00） A23C9/00 奶配制品；奶粉或奶粉的配制品（A23C21/06优先；保存入A23C3/00；巧克力奶入A23G1/00；冰淇淋或制冰淇淋用的混合物入A23G9/00；布丁或干粉布丁入A23L9/10）〔3〕 A23C9/152 含有添加物（含有添加物的发酵奶配制品入A23C 9/13）〔3〕	IPC分类号	A;2;3;C;9;/;1;5;2;;;A;2;3;C;9;/;1;5;8查看分类表>
申请人	澳优乳业（中国）有限公司	申请人地址	湖南省长沙市河西旺旺东路2号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	澳优乳业（中国）有限公司	当前权利人	澳优乳业（中国）有限公司
发明人	袁晓;张岩春;潘丽娜;戴智勇
代理机构	长沙星耀专利事务所	代理人	宁星耀;舒欣

摘要

一种小肽化高蛋白儿童奶粉及其制备方法，该小肽化高蛋白儿童奶粉由以下重量百分比的组分组成：脱脂牛奶40-50%、脱盐乳清10-14%、碳水化合物8-12%、牛奶蛋白8-12%、植物油4-7%、低聚果糖3-6%、矿物质预混料0.5-1%、水溶性维生素预混料0.5-1%，大豆磷脂0.5-1%、小肽类物质6-10%、DHA0.3-0.6%、ARA0.1-1%、牛磺酸＜0.1%、脂溶性维生素预混料0.01-0.04%。本发明之小肽化高蛋白儿童奶粉，含有能直接被儿童利用的小肽成分、ARA，不饱和脂肪酸更丰富，有利于儿童的智力和视力发育，并能改善儿童对于矿物质的吸收；同时对儿童的皮肤有很好的保健作用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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