一种应用角质酶进行酯合成的方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201210581083.9
IPC分类号：C12P7/62
申请日期：
2012-12-28
申请人：
江南大学

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著录项信息

专利名称	一种应用角质酶进行酯合成的方法
申请号	CN201210581083.9	申请日期	2012-12-28
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2013-04-03	公开/公告号	CN103014079A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12P7/62 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12P 发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体〔3〕 C12P7/00 含氧有机化合物的制备〔3〕 C12P7/62 羧酸酯〔3〕	IPC分类号	C;1;2;P;7;/;6;2查看分类表>
申请人	江南大学	申请人地址	江苏省无锡市蠡湖大道1800号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	江南大学	当前权利人	江南大学
发明人	吴敬;宿玲恰;陈坚
代理机构	北京爱普纳杰专利代理事务所（特殊普通合伙）	代理人	何自刚;王玉松

摘要

本发明公开了一种应用角质酶进行酯合成的方法，在酸与醇的反应体系中加入Thermobifidafusca角质酶，角质酶为来源于Thermobifidafusca，NCBI编号分别为AAZ54920和AAZ54921，所述反应体系为：反应溶剂为有机溶剂，加水量0.03?0.08%，加酶量为10?80U/mL。本发明的生产工艺，具有流程简单、转化率高、适用范围广等优势。

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