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山药饮料及其制法

发明专利无效专利

申请号：
CN200810010296.X
IPC分类号：A23L2/02;A23L2/52;A23L1/29;A23L1/216
申请日期：
2008-01-31
申请人：

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	山药饮料及其制法
申请号	CN200810010296.X	申请日期	2008-01-31
法律状态	权利终止	申报国家	暂无
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/02 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/02 含有水果或蔬菜汁的〔2〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;0;2;;;A;2;3;L;2;/;5;2;;;A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;2;1;6查看分类表>
申请人	暂无	申请人地址	辽宁省海城市海州区双粟街8号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	海城市起发食品厂	当前权利人	海城市起发食品厂
发明人	谷玉成
代理机构	鞍山嘉讯科技专利事务所	代理人	张群

摘要

本发明涉及一种山药饮料及其制法，它是由下述原料制成山药、柠檬酸、水、稳定剂、天花粉、白砂糖、水果汁。或还可加入枸杞或木糖醇，经过如下步骤制成1)清洗、去皮、切块、护色；2)捣碎、打浆、均质；3)渣浆分离，制得汁液；4)加热升温，加入调味剂和稳定剂；5)罐装、杀菌、包装。该饮料除具有营养解渴的功能外，还具有山药的保健功能。

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