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一种板栗粥及其生产方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200510045537.0
  • IPC分类号:A23L1/10;A23L1/168;A23L1/36;A61K36/725;A23L1/09
  • 申请日期:
    2005-12-11
  • 申请人:
    高心祥
著录项信息
专利名称一种板栗粥及其生产方法
申请号CN200510045537.0申请日期2005-12-11
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2006-06-21公开/公告号CN1788602
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23L1/10IPC分类号A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;1;6;8;;;A;2;3;L;1;/;3;6;;;A;6;1;K;3;6;/;7;2;5;;;A;2;3;L;1;/;0;9查看分类表>
申请人高心祥申请人地址
山东省泰安市泰山区政协办公室(升平街39号)刘华转 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人高心祥当前权利人高心祥
发明人高心祥
代理机构泰安市泰昌专利事务所代理人肖慧
摘要
一种板栗粥,重量组份为:板栗仁40-80份,香米6-12份,无核小枣2-4份,麦芽糖1-2份;其生产方法为:板栗挑洗、漂洗、脱壳、预煮、冲洗、拌料加入香米、无核小枣、麦芽糖,并按原料的2-4倍加入水经超高温煮制、罐装、封口、高压杀菌、包装成罐装即食粥。该产品口味香甜细腻风味独特,并含有蛋白质多种维生素和多种氨基酸,保留了板栗的营养保健价值。因此,本发明具有栗香浓厚、甜绵香酥、软蜜可口、且有补肾气益腰脚、强壮腰膝的功能。是一种食用方便,深受人们欢迎,特别适宜老人儿童食用的营养保健食品。

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