一种芝士果酱鸡柳肉夹馍的制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201510915449.5
IPC分类号：A21D13/32
申请日期：
2015-12-11
申请人：
卢峰

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种芝士果酱鸡柳肉夹馍的制作方法
申请号	CN201510915449.5	申请日期	2015-12-11
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2017-06-23	公开/公告号	CN106879675A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D13/32 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D13/00 焙烤食品的成品或半成品〔1，2006.01，2017.01〕 A21D13/30 填充、被填充或夹馅的焙烤食品（有填充物的多层焙烤食品入A21D 13/14，A21D13/19）〔2017.01〕 A21D13/32 焙烤后的填充或被填充，例如三明治〔2017.01〕	IPC分类号	A;2;1;D;1;3;/;3;2查看分类表>
申请人	卢峰	申请人地址	广西壮族自治区南宁市青秀区星湖路南一里一巷18号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	卢峰	当前权利人	卢峰
发明人	卢峰
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种芝士果酱鸡柳肉夹馍的制作方法，包括如下步骤：白吉馍的制作，配擦酱汁的选用加工，主料鸡柳的腌制炸制，主料、配菜酱汁、肉夹馍的包裹整形制得成品。本发明具有外形美观、香气清新浓郁、味道酸甜可口、营养搭配均衡等特点，具有独特的风味。本发明制作工艺简单、食材选择范围广泛、操作条件易掌控，适合批量化生产。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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