用系列包装携带地方风味食品的新方法

发明专利无效专利

申请号：
CN92111727.2
IPC分类号：--
申请日期：
1992-11-21
申请人：
李捷;刘玉兰

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法律信息

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著录项信息

专利名称	用系列包装携带地方风味食品的新方法
申请号	CN92111727.2	申请日期	1992-11-21
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	1994-06-01	公开/公告号	CN1087315
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	李捷;刘玉兰	申请人地址	湖南省长沙市劳动路302号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	李捷,刘玉兰	当前权利人	李捷,刘玉兰
发明人	李捷;刘玉兰
代理机构	湖南省专利服务中心	代理人	程桂兰

摘要

采用系列包装携带地方风味食品尤其是长沙名产“臭豆腐”的新方法，其特点是将产品经高温油炸、浸调味液后再采用如袋装、瓶装、罐装等系列包装方式进行包装，然后经抽真空、密封、杀菌、冷却等处理即制得本发明产品，该产品既保留了传统食品的独特风味，又具有易于运输、贮存及携带等优点，从而克服了该风味食品传统的固定店铺销售、不便贮存及携带等弊端，使这一颇负盛名的风味食品成为一种旅游食品，极大地方便了广大用户及国内外游客。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN105473450A	2014-06-25	2014-06-25	瓶内巴氏灭菌有效专利	可口可乐公司

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