一种鸡骨美容挂面及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310096765.5
IPC分类号：A23L1/16;A23L1/30
申请日期：
2013-03-25
申请人：
安徽省凤宝粮油食品（集团）有限公司

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种鸡骨美容挂面及其制备方法
申请号	CN201310096765.5	申请日期	2013-03-25
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2013-07-17	公开/公告号	CN103202429A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/16 （转入A23L7/109）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	安徽省凤宝粮油食品（集团）有限公司	申请人地址	安徽省滁州市凤阳县工业园区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽省凤宝粮油食品（集团）有限公司	当前权利人	安徽省凤宝粮油食品（集团）有限公司
发明人	潘苗苗
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种鸡骨美容挂面，包括以下成分：玉米粉92-100、小麦粉20-28、桑椹14-20、鸡骨11-15、三七2-3、当归2-3、枸杞子1-3、白芷3-4、向日葵花盘4-6、葛根2-3、灯心草1-2、龙利叶1-2、瓜蒌叶2-3、葡萄叶2-3、食盐、水适量。本发明生产的挂面口感细滑，加入的动物骨经过与中药煎煮处理，然后加入柠檬酸，能有利于骨中钙质等有效成分的析出，方便人体吸收，对鸡骨中的营养成分破坏力低，使骨中的营养物质在产品中得以充分保留，对于人体细胞组织起到了一定的保护作用，玉米粉中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN101642148A	2010-02-10	2008-08-09	葵花蛋白酥及其制作方法无效专利	甘肃敬业农业科技有限公司
2	CN1227724A	1999-09-08	1999-02-02	营养性挂面制品及其生产工艺无效专利	孙景文
3	CN101843313A	2010-09-29	2010-06-21	一种含有中药成分的营养面食及其制备方法失效专利	杨占良
4	CN102860339A	2013-01-09	2012-10-10	一种降糖减脂保健用面粉、挂面及其制备方法失效专利	河南茗轩食品科技有限公司
5	CN102160622A	2011-08-24	2011-03-10	鲜味禽类骨架汤挂面的加工方法失效专利	湖南农业大学;湖南家家面业科技有限公司
6	JP2008017742A	暂无	2006-07-11	Noodle utilizing baked chicken stock公开	Nomura Arihiro;Hirosuke Okamura;Takemura Yukio;Yoshino Kazumori;吉野和守;啓輔岡村;竹村幸生;野村有弘

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供