荧光PCR法对食品中葡萄球菌肠毒素的快速检测与分型方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201010550134.2
IPC分类号：C12Q1/68
申请日期：
2010-11-19
申请人：
南京市产品质量监督检验院

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专利名称	荧光PCR法对食品中葡萄球菌肠毒素的快速检测与分型方法
申请号	CN201010550134.2	申请日期	2010-11-19
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2011-05-18	公开/公告号	CN102061336A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12Q1/68 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12Q 包含酶、核酸或微生物的测定或检验方法（免疫检测入G01N33/53）；其所用的组合物或试纸；这种组合物的制备方法；在微生物学方法或酶学方法中的条件反应控制〔3〕 C12Q1/00 包含酶、核酸或微生物的测定或检验方法（带有条件测量或传感器的测定或试验装置，如菌落计数器入C12M1/34）；其组合物；这种组合物的制备方法〔3，2006.01〕 C12Q1/68 包括核酸〔3，2006.01，2018.01〕	IPC分类号	C;1;2;Q;1;/;6;8查看分类表>
申请人	南京市产品质量监督检验院	申请人地址	江苏省南京市玄武区红山路168号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	南京市产品质量监督检验院	当前权利人	南京市产品质量监督检验院
发明人	张驰;杨军;凌睿;刘新梅;周骏贵
代理机构	南京知识律师事务所	代理人	胡锡瑜

摘要

本发明属于食品科学与技术中的微生物毒素的分子检测领域。具体涉及应用总DNA成分提取、SYBRGreen荧光定量PCR快速检测的流程对食品中11个血清型的葡萄球菌肠毒素进行快速检测与分型。结果表明，应用以上方法可根据35个PCR循环内是否出现显著扩增曲线从而对食品中的葡萄球菌肠毒素进行有效的分型，具有良好的针对不同血清型肠毒素基因的特异性，具备灵敏、准确、快捷、方便等特征，相比于已有方法大大提高了检测与分型的效率，为不同类型葡萄球菌肠毒素导致的食品污染风险分析提供了新的方法。

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