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一种鹰嘴豆葡萄营养粉及其制备方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN200810072963.7
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2008-10-08
  • 申请人:
    中国科学院新疆理化技术研究所
著录项信息
专利名称一种鹰嘴豆葡萄营养粉及其制备方法
申请号CN200810072963.7申请日期2008-10-08
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2009-03-04公开/公告号CN101375715
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人中国科学院新疆理化技术研究所申请人地址
新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市北京南路40号附1号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人中国科学院新疆理化技术研究所当前权利人中国科学院新疆理化技术研究所
发明人阿吉艾克拜尔·艾萨;阿不力米提·伊力;麦迪娜;马庆苓
代理机构乌鲁木齐中科新兴专利事务所代理人张莉
摘要
本发明涉及一种鹰嘴豆葡萄营养粉及其制备方法,该营养粉是由鹰嘴豆、葡萄汁或葡萄水提物为原料,结合科学的营养需求和维吾尔族传统饮食习惯,经过独特的工艺精制而成的营养粉。该营养粉不仅富含人体易消化和吸收的纯天然植物蛋白质、18种氨基酸(含人体必须但自身不能合成的8种氨基酸)、粗脂肪、粗膳食纤维、多糖、维生素C,B1、B2、钙、磷、锌、铁、镁、磷、硒等矿物质和亚麻酸、亚油酸等营养素,而且葡萄皮和葡萄籽中还含有白藜芦醇,既增强了降脂营养粉的降脂降压的功效,又有利于强身健体、滋补营养、增强人体免疫力,是高血脂、高血压患者以及儿童和中老年人必备食用的高营养、低淀粉纯天然的营养佳品。

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