一种蒜苔保鲜的方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200810244673.6
IPC分类号：A23B7/00;A23B7/04;A23B7/153;A23B7/157
申请日期：
2008-12-11
申请人：
李瑞梅

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种蒜苔保鲜的方法
申请号	CN200810244673.6	申请日期	2008-12-11
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2010-06-23	公开/公告号	CN101744037A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23B7/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23B 保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品 A23B7/00 水果或蔬菜的保存或化学催熟〔3〕	IPC分类号	A;2;3;B;7;/;0;0;;;A;2;3;B;7;/;0;4;;;A;2;3;B;7;/;1;5;3;;;A;2;3;B;7;/;1;5;7查看分类表>
申请人	李瑞梅	申请人地址	江苏省沛县大屯镇张老庄161号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	李瑞梅	当前权利人	李瑞梅
发明人	李瑞梅
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种蒜苔保鲜的方法，旨在提供一种保鲜期长、成本低、操作简单的蒜苔保鲜的方法。它包括以下内容：适时采收、贮前杀菌、低温整理、调节温度、湿度、定期放风、贮期灭菌。利用本发明方法贮藏蒜苔，保鲜指数大大提高，各种营养物质也减少了消耗，贮藏期比一般冷库延长2倍，而且出库后货架期也明显增加，对促进大蒜产业健康发展、提高农民收入具有重要的意义。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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