食疗保健复合果蔬米粉组合物及其制备方法和应用

发明专利有效专利

申请号：
CN201410407764.2
IPC分类号：A23L1/212;A23L1/10;A23L1/29
申请日期：
2014-08-18
申请人：
广州博能生物科技有限公司

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著录项信息

专利名称	食疗保健复合果蔬米粉组合物及其制备方法和应用
申请号	CN201410407764.2	申请日期	2014-08-18
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2015-01-07	公开/公告号	CN104256411A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/212 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/212 （转入A23L19/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;L;1;/;1;0;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	广州博能生物科技有限公司	申请人地址	广东省广州市萝岗区科学城掬泉路3号广州国际企业孵化器D-106 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广州博能生物科技有限公司	当前权利人	广州博能生物科技有限公司
发明人	肖天存;陈仁菊;周婷;张鹏飞
代理机构	广州华进联合专利商标代理有限公司	代理人	王园园

摘要

本发明公开一种具有食疗保健功效的复合果蔬米粉组合物及其制备方法和应用。所述复合果蔬米粉组合物，包括如下重量份原料：大米85～99份，甘蓝粉1～10份，其它蔬菜粉和/或水果粉0.1～5份。本发明所述复合果蔬米粉组合物，所采用的原料药食同源、天然安全；适用人群广泛，可根据不同的人群进行复配，经过加工，生产出具有不同食疗保健功效、适用于不同人群的复合果蔬米粉组合物；营养均衡全面，营养结构合理，经验证，具有良好的调理和预防口腔溃疡、健胃养胃、润肠通便及提高免疫力功效；口感纯正细腻，可以很好的弥补传统米粉营养成分和色泽较为单一的缺陷，满足了消费者对口感、风味以及营养的需求。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN103190626A	2013-07-10	2013-04-17	治疗口腔溃疡的果蔬食品及其制备方法有效专利	肖天存

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

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