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金花茶叶花式黄茶的制备方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201110364034.5
  • IPC分类号:A23F3/06
  • 申请日期:
    2011-11-16
  • 申请人:
    广西国茗金花茶科技有限公司
著录项信息
专利名称金花茶叶花式黄茶的制备方法
申请号CN201110364034.5申请日期2011-11-16
法律状态授权申报国家中国
公开/公告日2012-04-04公开/公告号CN102396610A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23F3/06IPC分类号A;2;3;F;3;/;0;6查看分类表>
申请人广西国茗金花茶科技有限公司申请人地址
广西壮族自治区防城港市防城区进站路一巷68号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人广西国茗金花茶科技有限公司当前权利人广西国茗金花茶科技有限公司
发明人王远湖;黄秀兰;符笋;王珂
代理机构广西南宁公平专利事务所有限责任公司代理人翁建华
摘要
一种金花茶叶花式黄茶的制备方法,借鉴已有的茶叶采摘、摊晾、杀青、闷堆、干燥的技术,其特征是制茶的原料茶叶选用成熟的金花茶叶,将摊晾后的金花茶叶冲切成1~2cm大小、外形美观的多种形状的小片。本发明弥补了金花茶绿茶类产品存在的多种不足之处,产品质量稳定,口感好,滋味醇和、叶底匀齐,上档次,而且不添加任何填充料,完全保持了金花茶叶茶的保健效果,且加工设备和工艺合理,生产效率高,厂房投资少,容易操作。

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