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一种保健解酒冲剂和含片的制作方法

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN201110044897.4
  • IPC分类号:A23F3/14
  • 申请日期:
    2011-02-25
  • 申请人:
    汪洪涛
著录项信息
专利名称一种保健解酒冲剂和含片的制作方法
申请号CN201110044897.4申请日期2011-02-25
法律状态撤回申报国家中国
公开/公告日2011-07-06公开/公告号CN102113583A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23F3/14IPC分类号A;2;3;F;3;/;1;4查看分类表>
申请人汪洪涛申请人地址
江苏省南京市光华路石门坎104号江苏经贸职业技术学院食品系 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人汪洪涛当前权利人汪洪涛
发明人汪洪涛;杨爱萍;吴之洪
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本发明涉及一种保健解酒冲剂和含片的制作方法,属于食品加工领域。本发明所要解决的技术问题是通过利用葛花、枳椇子、绿茶末、桔皮和变性淀粉等为主要原料,制成一种营养价值高、解酒和护肝效果好和口感较好的解酒冲剂和含片,大大降低饮酒人群饮酒后的不适症状和健康状况。其主要技术特点是将原料预处理后按一定比例与水混合控温搅拌浸提两次后,合并滤液,最后将滤液浓缩、喷雾干燥、加糖酸调味后包装得冲剂或将调味后的粉剂造粒再进行压片即得含片。这样制作的保健解酒冲剂工艺过程简单,生产成本低,口感好,营养价值高,解酒效果好,携带和使用方便,尤其符合现在快节奏生活的需要。

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