封闭式蒸罐

实用新型专利有效专利

申请号：
CN201320822368.7
IPC分类号：A23L1/01
申请日期：
2013-12-12
申请人：
广东美味鲜调味食品有限公司;广东厨邦食品有限公司

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法律信息

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著录项信息

专利名称	封闭式蒸罐
申请号	CN201320822368.7	申请日期	2013-12-12
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/01 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/01 （转入A23L5/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;0;1查看分类表>
申请人	广东美味鲜调味食品有限公司;广东厨邦食品有限公司	申请人地址	广东省中山市火炬开发区厨邦路1号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广东美味鲜调味食品有限公司,广东厨邦食品有限公司	当前权利人	广东美味鲜调味食品有限公司,广东厨邦食品有限公司
发明人	孙丽霞;陈穗;杨明泉;刘占;赵强;樊瑞;梁翠婷
代理机构	广州市越秀区哲力专利商标事务所（普通合伙）	代理人	廖平

摘要

本实用新型公开一种封闭式蒸罐，包括夹层罐体、进料管、排气管、出料管、搅拌机构及压缩空气阀；所述夹层罐体内设有煮制腔，夹层罐体的侧壁内设有供蒸汽通入的加热腔；所述搅拌机构包括搅拌棒、搅拌叶及电机。本实用新型采用封闭式的夹层罐体结构，有利于保持气压，提高煮制效率；在煮制过程中产生的水蒸气不会扩散到生产车间内，并由排气管统一引导至预设区域，有利于保持生产环境的清洁，保证工作人员的健康；煮制完成后，用压缩空气阀打开出料管取出酱料，避免操作人员接近出料口，可防止操作人员烫伤，提升设备的安全性。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

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