一种银耳多糖的酶法逆向提取工艺

发明专利无效专利

申请号：
CN200710014978.3
IPC分类号：C12P19/04
申请日期：
2007-06-21
申请人：
侯建明

基础信息

权利要求

说明书

PDF全文

法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种银耳多糖的酶法逆向提取工艺
申请号	CN200710014978.3	申请日期	2007-06-21
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2007-12-12	公开/公告号	CN101086004
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C12P19/04 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C12 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程 C12P 发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体〔3〕 C12P19/00 含有糖残基的化合物的制备（酮醛糖酸入C12P 7/58）〔3〕 C12P19/04 多糖，即含5个以上的由糖苷键彼此连接在一起的糖类残基的化合物〔3〕	IPC分类号	C;1;2;P;1;9;/;0;4查看分类表>
申请人	侯建明	申请人地址	山东省青岛市莲岛路18号中单元301 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	侯建明	当前权利人	侯建明
发明人	侯建明;蓝进
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

一种银耳多糖的酶法逆向提取工艺，其特征在于将银耳浸于水中，调节pH至7.3-7.6，将膨胀后的银耳移入酶解液中进行酶解，酶解温度为35-38℃，pH7.5-8.5，时间1-2h，从酶解液中移出酶解后的银耳，置于碱性溶液中，浸泡后，升温至90-98℃，持续0.5-1.0h，搅动，除去液面浮出的泡沫残渣，将絮状固形物移出，置于酸性溶液中，浸泡20-40分钟，移出絮状固形物，置于弱碱溶液中，浸泡10-20分钟，再移入清水，取出，沥干，脱水，低温干燥，得银耳多糖。该银耳多糖可作为终端产品以阻止肠道脂类吸收，降低血脂和预防脂肪肝、减肥等，亦可作为主效原料配制降糖、排毒养颜、防止便秘等保健食品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有被任何外部专利所引用！

我浏览过的专利

专利服务由北京酷爱智慧知识产权代理公司提供