一种紫薯明目蛋卷及其生产方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201410115657.2
IPC分类号：A23L1/322;A23L1/216;A23L1/30
申请日期：
2014-03-26
申请人：
马鞍山市瑞利食品有限公司

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专利名称	一种紫薯明目蛋卷及其生产方法
申请号	CN201410115657.2	申请日期	2014-03-26
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-09-24	公开/公告号	CN104055150A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/322 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/322 （转入A23L15/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;2;2;;;A;2;3;L;1;/;2;1;6;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	马鞍山市瑞利食品有限公司	申请人地址	安徽省马鞍山市含山县经济开发区昭关东路496号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	马鞍山市瑞利食品有限公司	当前权利人	马鞍山市瑞利食品有限公司
发明人	葛世清
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

本发明公开了一种紫薯明目蛋卷及其生产方法，是由下述重量份的原料制成：紫薯30-40、蛋清15-25、香草粉5-8、面粉30-40、枸杞2-4、桑葚3-4、决明子1-3、五味子2-3、党参1-3、苹果叶2-4、玉米须1-3、白砂糖适量、营养添加剂8-10；本发明提供了一种紫薯明目蛋卷及其生产方法，本发明方法操作简单，配方合理，营养丰富，富含纤维素，维生素，在制作过程中添加枸杞、桑葚、决明子等中药成分，使得本发明产品具有清肝明目、保护视力的作用，适合广大学生和长期使用电脑的人群食用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN102511756A	2012-06-27	2012-01-09	一种紫薯蛋卷生产工艺失效专利	福建贝吃乐食品有限公司
2	CN103202494A	2013-07-17	2013-04-17	紫薯营养蛋卷及制备方法失效专利	福建省好邻居食品工业有限公司
3	CN101461906A	2009-06-24	2008-11-27	具有清肝明目作用的保健品及其制备方法有效专利	成都润馨堂药业有限公司
4	CN103493868A	2014-01-08	2013-10-22	一种蓝莓肉松卷及其制备方法无效专利	安徽徽王食品有限公司
5	CN103598498A	2014-02-26	2013-10-15	一种海苔鸡肉蛋卷无效专利	鲁杨

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN104365855A	2014-10-28	2014-10-28	一种消暑健胃紫薯奶片及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
2	CN104365752A	2014-10-28	2014-10-28	一种清热消食紫薯饼干及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
3	CN104366361A	2014-10-28	2014-10-28	一种降压散寒紫薯浆及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
4	CN104366370A	2014-10-28	2014-10-28	一种行气解郁蒜香紫薯干及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
5	CN104381381A	2014-10-28	2014-10-28	一种养阴护肝紫薯饼及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
6	CN104365854A	2014-10-28	2014-10-28	一种润心安神紫薯奶片及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
7	CN104381918A	2014-10-28	2014-10-28	一种祛风凉血蜜香紫薯干及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
8	CN104366369A	2014-10-28	2014-10-28	一种除烦养肾紫薯片及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
9	CN104366351A	2014-10-28	2014-10-28	一种花香助眠紫薯泥及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
10	CN104397093A	2014-10-28	2014-10-28	一种舒筋益气蛋黄紫薯片及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
11	CN104381907A	2014-10-28	2014-10-28	一种固精醒脑紫薯干及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
12	CN104366268A	2014-10-28	2014-10-28	一种养血润肠紫薯面条及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
13	CN104366362A	2014-10-28	2014-10-28	一种酪梨紫薯养颜粉及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司
14	CN104366269A	2014-10-28	2014-10-28	一种补肾养筋蟹香味紫薯面条及其制备方法无效专利	五河童师傅食品有限公司

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