含有白芷的面粉组合物

发明专利无效专利

申请号：
CN201310057021.2
IPC分类号：A21D2/36
申请日期：
2013-02-22
申请人：
苏州天南星生物科技有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	含有白芷的面粉组合物
申请号	CN201310057021.2	申请日期	2013-02-22
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-05-22	公开/公告号	CN103109889A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A21D2/36 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A21 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕 A21D 焙烤用面粉或面团的处理（如保存），例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存〔1，8〕 A21D2/00 焙烤前或焙烤期间通过添加入材料来处理面粉或面团（面糊，烤前的面团或混合物入A21D10/00）〔1，2，2006.01〕 A21D2/08 加入有机物质 A21D2/36 植物材料	IPC分类号	A;2;1;D;2;/;3;6查看分类表>
申请人	苏州天南星生物科技有限公司	申请人地址	江苏省苏州市吴中区木渎镇珠江南路378号天隆大楼4177室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	苏州天南星生物科技有限公司	当前权利人	苏州天南星生物科技有限公司
发明人	王金侠
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种含有白芷的面粉组合物，是由1000重量份的小麦面粉和15-45重量份的芷粉均匀搅拌混合制成，可以做成馒头、花卷、面条、包子、饺子等各种面食制品。本发明的有益效果是：在面粉中加入白芷粉后，增加了面粉解表散寒、祛风止痛、通鼻窍、燥湿止带、消肿排脓的营养保健作用；取消了白芷药材煎煮等复杂工序，方便食补；避免了药用辅料对人体的有害影响。经常食用本发明有利于人们的身体健康，在越来越注重食补的今天，本发明的市场潜力巨大。

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