一种牛骨香甜大米及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310605071.X
IPC分类号：A23L1/164;A23L1/182;A23L1/30
申请日期：
2013-11-26
申请人：
明光市海春米业有限公司

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著录项信息

专利名称	一种牛骨香甜大米及其制备方法
申请号	CN201310605071.X	申请日期	2013-11-26
法律状态	驳回	申报国家	暂无
公开/公告日	2014-04-02	公开/公告号	CN103689410A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/164 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/164 （转入A23L7/117-A23L7/139）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;4;;;A;2;3;L;1;/;1;8;2;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	明光市海春米业有限公司	申请人地址	安徽省滁州市明光市桥头镇104国道变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	明光市海春米业有限公司	当前权利人	明光市海春米业有限公司
发明人	魏海春
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种牛骨香甜大米及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：大米250-270、勿忘我1-1.3、牛膝2-2.5、啤酒花1.8-2、扶桑花2.3-2.5、槐花2.5-2.7、糯稻根1.9-2、紫苏叶2.2-2.4、米仔兰花1-1.2、色拉油1-2、牛骨10-15、玉米粒30-33、蕃茄酱10-12、椒盐3-4、巧克力20-22、石榴酒15-17、营养添加剂3-。本发明营养丰富，其牛骨经处理熬制的汤可为人体补充钙质，同时本发明将蕃茄酱、椒盐、巧克力三者口味相结合，使得本发明咸甜适中，增进消费者的食欲，且大米经炒制、烘制，味道深入到大米内部，食之满口香气，此外，本发明还可达到滋阴补肾、补血养血、清肝明目、行气宽中、健胃。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN102178149A	2011-09-14	2011-04-15	一种保健香米或米糊及其制备方法失效专利	刘宝虎
2	CN101999599A	2011-04-06	2010-10-30	一种保健大米及其制备方法有效专利	广东金友集团有限公司

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
1	CN104026479A	2014-05-15	2014-05-15	一种虾鲜风味保健米及其加工方法无效专利	安徽禾木食品有限公司
2	CN104068341A	2014-05-23	2014-05-23	一种黑豆补益米及其制备方法无效专利	陈磊

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