水苏低聚糖及其生产方法

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专利名称	水苏低聚糖及其生产方法
申请号	CN99124982.8	申请日期	1999-12-23
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2001-06-27	公开/公告号	CN1300857
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	中国食品发酵工业研究所	申请人地址	北京市朝阳区霄云路32号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	中国食品发酵工业研究所	当前权利人	中国食品发酵工业研究所
发明人	陈瑞娟;何龙;张锡清
代理机构	北京三友知识产权代理有限公司	代理人	黄健

摘要

一种以水苏糖为主要成分的水苏低聚糖制品，以水苏属植物为原料提取精制而成，其中的低聚半乳糖占总糖含量的60～90wt%，且其70%以上为水苏糖，其生产方法包括原料的榨取，榨汁的除杂澄清，脱色精制和真空浓缩。本发明提供的水苏低聚糖制品包括糖浆、口服液和固体粉末剂型，可供直接服用或作为保健品和药用原料。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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