一种柚子花茶及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN202011186140.4
IPC分类号：A23F3/14;A23F3/06
申请日期：
2020-10-30
申请人：
贵州全季茶业有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种柚子花茶及其制备方法
申请号	CN202011186140.4	申请日期	2020-10-30
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2021-01-01	公开/公告号	CN112155092A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23F3/14 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23F 咖啡；茶；其代用品；它们的制造、配制或泡制 A23F3/00 茶；茶代用品；其配制品 A23F3/06 提取前的茶处理（减少或去除生物碱含量入A23F 3/36）；由此产生的配制品（茶萃出物配制品入A23F 3/16）〔3〕 A23F3/14 茶配制品，例如用添加物（增香入A23F 3/40）〔3〕	IPC分类号	A;2;3;F;3;/;1;4;;;A;2;3;F;3;/;0;6查看分类表>
申请人	贵州全季茶业有限公司	申请人地址	贵州省遵义市湄潭县马山镇白岩村五组变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	贵州全季茶业有限公司	当前权利人	贵州全季茶业有限公司
发明人	魏矗巍;李春波;周成
代理机构	遵义市创先知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	暂无

摘要

本发明属于柚子花茶生产技术领域，尤其是一种柚子花茶及其制备方法，针对目前存在的柚子花茶生产时，成熟的柚子花产量并不高，而传统的柚子茶制作工艺中柚子花进行窖制后便被丢弃，造成了柚子花的浪费，提高了生产成本的问题，所述柚子花茶包括以下重量份的原料柚子花花瓣80～120份，茶胚160～200份；所述柚子花茶的生产工艺包括以下步骤S1、鲜花处理；S2、茶胚制作；S3、原料准备；S4、窖花拼和；S5、通花散热；S6、起花；S7、封装。本发明提出的柚子花茶及其制备方法制备的柚子花茶口感鲜爽，汤色清澈，黄绿明亮，香气浓郁，同时由于生产工艺简单，又能够将柚子花的充分利用，降低了整体生产成本，具有较大的利润空间和发展前景。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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