一种消除油茶籽油中苯并芘的方法

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专利名称	一种消除油茶籽油中苯并芘的方法
申请号	CN201110388522.X	申请日期	2011-11-29
法律状态	暂无	申报国家	暂无
公开/公告日	2012-07-04	公开/公告号	CN102524428A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23D9/04 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23D 食用油或脂肪，例如人造奶油、松酥油脂、烹饪用油（获得、精制、保存入C11B，C11C；氢化入C11C3/12） A23D9/00 其他食用油或脂肪，例如松酥油脂、烹饪用油〔5〕 A23D9/02 以生产或加工为特征的〔5〕 A23D9/04 加工〔5〕	IPC分类号	A;2;3;D;9;/;0;4查看分类表>
申请人	广西壮族自治区林业科学研究院	申请人地址	广西壮族自治区南宁市邕武路23号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	广西壮族自治区林业科学研究院	当前权利人	广西壮族自治区林业科学研究院
发明人	黎贵卿;关继华;陆顺忠;邱米;苏骊华
代理机构	广西南宁公平专利事务所有限责任公司	代理人	黄永校

摘要

一种消除油茶籽油中苯并芘的方法，以苯并芘超标的油茶籽油毛油为原料，通过脱胶、脱酸、水洗、吸附、脱臭精炼工序，特别是吸附剂的选择与控制，使原苯并芘超标的油茶籽油达到消除或降低到国家标准控制的指标。本发明简单易行，能显著降低油茶籽油中苯并芘含量，且不需添加额外的精炼设备。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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