一种玉米汁泡牛肉

发明专利无效专利

申请号：
CN201310402442.4
IPC分类号：A23L1/318;A23L1/314;A23L1/30
申请日期：
2013-09-07
申请人：
五河县亿家念食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种玉米汁泡牛肉
申请号	CN201310402442.4	申请日期	2013-09-07
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2014-01-15	公开/公告号	CN103504350A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/318 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/318 （转入A23L13/70）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;3;1;8;;;A;2;3;L;1;/;3;1;4;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	五河县亿家念食品有限公司	申请人地址	安徽省蚌埠市五河县城南工业园区兴潼路南侧变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	五河县亿家念食品有限公司	当前权利人	五河县亿家念食品有限公司
发明人	朱刚强
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	余成俊

摘要

一种玉米汁泡牛肉，由以下重量份原料组成：牛肉180-200、玉米100-120、绿豆40-50、蔓越莓30-40、西瓜40-50、生粉40-50、何首乌5-6、决明子4-5、淫羊藿4-5、钩藤3-4、地龙4-5、牡蛎3-4、万寿菊4-5、冬瓜叶3-4、葡萄籽3-4、食用盐30-50、白砂糖30-60、味精15-20、红酒100-130、白醋20-30、蜂蜜50-60、水适量。本发明的一种玉米汁泡牛肉，优选牛肉，富含动物蛋白，利用玉米汁泡牛肉，具有独特的风味，改变牛肉传统的食用方法，结合决明子、淫羊藿、钩藤、地龙等中药材的提取物，对人体有一定的有益作用，适合绝大多数的人群食用，是一种风味补益保健食品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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