一种河蚌方便面

发明专利无效专利

申请号：
CN201510333372.0
IPC分类号：A23L1/162;A23L1/30
申请日期：
2015-06-12
申请人：
蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种河蚌方便面
申请号	CN201510333372.0	申请日期	2015-06-12
法律状态	驳回	申报国家	中国
公开/公告日	2015-09-30	公开/公告号	CN104938946A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/162 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/162 （转入A23L7/113）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;2;;;A;2;3;L;1;/;3;0查看分类表>
申请人	蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司	申请人地址	安徽省蚌埠市固镇县经济开发区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司	当前权利人	蚌埠市丰牧牛羊肉制品有限责任公司
发明人	杨国辉
代理机构	安徽信拓律师事务所	代理人	鞠翔

摘要

一种河蚌方便面，包括以下重量份数配比的原料：小麦面粉：20-40,河蚌壳粉：3-10，河蚌肉粉：5-13，柠檬粉：0.5-2，红豆粉：3-8，薏米粉：3-8，黑木耳：1-3，食盐：1-3，苏打粉：0.2-0.6。本发明在传统方便面的配方内添加了河蚌肉粉，不仅方便携带，容易食用，不仅使方便面含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养物质，同时也使方便面的口感更加鲜美，而红豆粉、柠檬粉、薏米粉的加入能够降低方便面的热量，使口感更加清爽，同时增加了膳食纤维，使方便面不仅方便，而且更营养。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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