一种芦荟脆片的加工方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201210117934.4
IPC分类号：A23L1/212
申请日期：
2012-04-22
申请人：
刘畅

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种芦荟脆片的加工方法
申请号	CN201210117934.4	申请日期	2012-04-22
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2013-10-30	公开/公告号	CN103371339A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/212 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/212 （转入A23L19/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;1;2查看分类表>
申请人	刘畅	申请人地址	辽宁省沈阳市浑南新区上深860-1号沈阳国际软件园F8座A302 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	刘畅	当前权利人	刘畅
发明人	刘畅
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明涉及一种芦荟脆片的加工方法，其制备方法为：首先取新鲜芦荟，清洗干净，削皮，切成3-4cm小段；然后放入烘干机中，升温至70-90℃,加热，使其脱水，含水率在10%-15%之间，从容器中取出；油炸，将经过烘烤后的芦荟片，放入120-140℃的植物油中，油炸，10-15分钟，出锅即可。本发明的操作工艺简单，成本较低，味道独特，应用范围广泛，本发明充分保留了芦荟的丰富的营养价值，是一种理想的休闲保健食品。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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