五粮煎饼

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专利名称	五粮煎饼
申请号	CN200410013974.X	申请日期	2004-01-17
法律状态	权利终止	申报国家	暂无
公开/公告日	2005-07-20	公开/公告号	CN1640303
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/164 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/164 （转入A23L7/117-A23L7/139）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;4查看分类表>
申请人	孙传智	申请人地址	江苏省扬州市康乐小区康祥苑315幢105室变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	孙传智	当前权利人	孙传智
发明人	孙传智
代理机构	扬州市锦江专利事务所	代理人	秦关华

摘要

五粮煎饼，本发明涉及食品技术领域，尤其涉及一种食用的煎饼技术领域。以重量百分比计，由荞麦粉荞麦粉33-36%、玉米粉23-26%、黄豆粉13-16%、小麦粉13-16%和炒后黑芝麻8-12%，加水混合后，经擀摊、烙制包馅而制成，营养丰富，色、香、味俱佳，且可起到保健作用。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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