一种前列腺保健品及其制备方法

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一种前列腺保健品及其制备方法\n技术领域\n[0001] 本发明涉及一种适合于前列腺保健的保健食品以及该食品的制备方法，属于保健制品技术领域。\n背景技术\n[0002] 前列腺是男性特有的性腺器官，由腺组织和肌组织构成。前列腺具有外分泌功能、内分泌功能、控制排尿功能和运输功能四大主要功能，在人体内发挥着重要的作用。前列腺会发生急慢性前列腺炎及前列腺增生、肥大等病症，这些病症会严重影响着患者的工作和生活，带来很大的不便。\n[0003] 前列腺炎和增生肥大有以下症状：尿频、尿急、尿痛，夜尿增多，排尿困难，尿流无力，可出现尿滴沥、终末血尿、会阴部坠胀疼痛，并可向阴部、腰骶部或大腿放射，可出现高热、寒战、头痛、全身疼痛、神疲乏力、食欲不振等症状。前列腺不健康会影响性功能，导致阳痿、早泄，可导致不育、易引起感染、易患肿瘤。因此，在日常生活中加强对前列腺的保健，及时预防和治疗前列腺类疾病十分重要。\n发明内容\n[0004] 本发明的目的是提供一种前列腺保健品，该保健品对前列腺具有很好的保健作用，并能预防和治疗急慢性前列腺炎、前列腺增生和肥大。\n[0005] 本发明还提供了上述保健品的制备方法，该方法简单易行，所得产品易于食用。\n[0006] 本发明是通过以下措施实现的：\n[0007] 一种前列腺保健品，其特征是由下列重量份的原料组成：黑米45-55份，紫米\n45-55份，罗汉果5-10份，桑葚5-10份、黑茶2-6份、核桃油2-6份、山柚油2-6份，卡拉胶\n4-8份。\n[0008] 上述前列腺保健品，优选由下列重量份的原料组成：黑米50份，紫米50份，罗汉果\n6份，桑葚6份、黑茶5份、核桃油5份、山柚油5份，卡拉胶5份。\n[0009] 本发明精选黑米、紫米、罗汉果、桑葚、黑茶、核桃油、山柚油等成分，组成了本发明配方，通过各原料的协同作用，对前列腺能够起到很好的保健作用，对前列腺类疾病也有很好的治疗作用。本发明各原料功效如下：\n[0010] 黑米：含有蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富，黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、防止血管破裂和止血、抗菌、降低血压、抑制癌细胞生长等作用。\n[0011] 紫米，含有蛋白质、氨基酸、纤维素、微量元素等成分，营养丰富。具有补血益气、健脾暖胃、理中等功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密、神经衰弱等症有一定疗效。\n[0012] 罗汉果，甘、凉，具有清肺止咳、润肠通便的功效，用于治肺火咳嗽、咽痛失音、便秘。\n[0013] 桑葚，味甘、酸，性寒，具有滋阴补血、生津润燥的功效，用于肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩、腰酸耳鸣、须发早白、失眠多梦、津伤口渴、消渴、肠燥便秘。\n[0014] 黑茶，六大茶类之一，属全发酵茶，依据成品茶的外观呈黑色，故名黑茶。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶）、四川黑茶（边茶）、藏茶、云南黑茶（普洱茶）、广西六堡茶、湖北老黑茶及陕西黑茶（茯茶）（俗称黑五类）。黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等，黑茶具有助消化解油、降脂减肥、抗氧化、抗癌、降血压、降血糖、杀菌消炎、利尿解毒的作用。本发明所用黑茶优选为湖南黑茶。\n[0015] 核桃油为采用核桃仁为原料、压榨而成的植物油，含有亚麻酸、亚油酸、叶酸、天然维生素E、硒元素、维生素、角鲨烯、黄酮类物质、多酚化合物等有益成分，具有润肺、润肤、健脑、温气、消炎、的作用。\n[0016] 山柚油是由山柚树成熟的果子核仁经强火熟炒脱水精榨而得的油脂。山柚是一种强分蘖、耐贫瘠、耐干旱的乔木，在海南琼海地区有大量种植。山柚油是海南琼海的特产，是上等的保健滋补药用油料，民间常用于产孕妇的体血调理，玉体润肤养颜和老年人的补气血。\n[0017] 除了上述原料外，在配方中还可以加入板栗、月桂叶、藿香叶、蔓荆子、海苔、甘草原料，加强效果，新配方为（重量份）：黑米45-55份，紫米45-55份，罗汉果5-10份，桑葚5-10份、黑茶2-6份、核桃油2-6份、山柚油2-6份，卡拉胶4-8份，板栗15-25份、月桂叶5-10份、藿香叶5-10份、蔓荆子1-3份、海苔1-3份、甘草2-4份。优选为：黑米50份，紫米50份，罗汉果6份，桑葚6份、黑茶5份、核桃油5份、山柚油5份，卡拉胶5份，板栗20份、月桂叶6份、藿香叶6份、蔓荆子2份、海苔2份、甘草3份。\n[0018] 本发明保健品，可以将各原料混合磨成细粉使用，也可以采用下述方法制成细粉：\n[0019] （1）将黑米、紫米和板栗（如果有的话）放入水中浸泡24h，然后洗净重新放入水中进行超声粉碎，所得浆液蒸煮30min，然后放入30℃的保温箱中发酵；\n[0020] （2）将除核桃油、山柚油和卡拉胶外的其他原料混合，加水浸泡，得浸出液，将浸出液、核桃油、山柚油和卡拉胶加入步骤（1）发酵后的浆液中，常温下搅拌混合5-6h；\n[0021] （3）将步骤（2）的浆液过滤，干燥，研磨成80目的细粉；\n[0022] （4）将细粉进行灭菌处理，包装即得本发明保健品。\n[0023] 本发明用超声粉碎对原料进行粉碎，通过超声波传递的机械能可在液体中形成有效的搅动与流动，使粉碎更为彻底，粉碎后的浆液营养更高，更易于吸收。超声粉碎时，水的用量为原料质量的10-15%，超声功率为200-300w，超声时间为0.5-1h。\n[0024] 上述制备方法中，将步骤（1）的浆液在30℃下保温28h。\n[0025] 上述制备方法中，步骤（2）中，用水浸泡的原料与所用水的质量比为1:1-1.5；浸泡时间为24h。\n[0026] 上述制备方法中，步骤（2）中，浸泡原料的水中加有小苏打，小苏打的用量为水的质量的1-3%。在水中加入小苏打，可以使原料的有效成分更好的析出。\n[0027] 本发明所得产品的使用方法为：每次取10g，加100g水后熬成粥，即可饮用。一天一次即可，早上空腹饮用更佳。\n[0028] 本发明精选多种对身体有益的成分，组成本发明保健品配方，该配方对前列腺具有很好的保健作用，能预防和治疗急慢性前列腺炎和前列腺增生、肥大，效果良好。通过本发明的方法，提取原料中的精华成分，使效果更佳，并且本发明食用方便，直接熬制即可，口感佳，无不良气味，易于被消费者接受，便于工业化生产。\n具体实施方式\n[0029] 下面通过具体实施例对本发明进行进一步的阐述。如无特别说明，下述原料均为重量份。下述实施例中所用原料均能在市场中买到，所用黑茶为湖南黑茶。\n[0030] 实施例1\n[0031] 本发明保健品配方为：黑米50份，紫米50份，罗汉果6份，桑葚6份、黑茶5份、核桃油5份、山柚油5份，卡拉胶5份。\n[0032] 制备方法为：\n[0033] （1）将黑米和紫米放入水中浸泡24h，然后洗净重新加入黑米和紫米质量12%的水中进行超声粉碎，超声功率为220w，超声时间为40min，所得浆液蒸煮30min，然后再在30℃的保温箱中放置28h，使浆液发酵；\n[0034] （2）将除核桃油、山柚油和卡拉胶外的其他原料混合，加入它们1.5质量倍的水中常温浸泡24h，得浸出液，将浸出液、核桃油、山柚油和卡拉胶加入步骤（1）发酵后的浆液中，在常温下再搅拌混合5-6h；\n[0035] （3）将步骤（2）的浆液过滤，干燥，研磨成80目的细粉；\n[0036] （4）将细粉进行高压灭菌处理，包装即得本发明保健品。\n[0037] 实施例2\n[0038] 本发明保健品配方为：黑米45份，紫米55份，罗汉果5份，桑葚10份、黑茶2份、核桃油6份、山柚油2份，卡拉胶8份。\n[0039] 制备方法为：\n[0040] （1）将黑米和紫米放入水中浸泡24h，然后洗净重新加入黑米和紫米质量10%的水中进行超声粉碎，超声功率为200w，超声时间为60min，所得浆液蒸煮30min，然后再在30℃的保温箱中放置28h，使浆液发酵；\n[0041] （2）将除核桃油、山柚油和卡拉胶外的其他原料混合，加入它们等质量倍的水中常温浸泡24h，得浸出液，该水中加有少量的小苏打，加入量为水质量的2%，将浸出液、核桃油、山柚油和卡拉胶加入步骤（1）发酵后的浆液中，在常温下再搅拌混合5-6h；\n[0042] （3）将步骤（2）的浆液过滤，干燥，研磨成80目的细粉；\n[0043] （4）将细粉进行高压灭菌处理，包装即得本发明保健品。\n[0044] 实施例3\n[0045] 本发明保健品配方为：黑米55份，紫米45份，罗汉果10份，桑葚5份、黑茶6份、核桃油2份、山柚油6份，卡拉胶4份。\n[0046] 制备方法为：\n[0047] （1）将黑米和紫米放入水中浸泡24h，然后洗净重新加入黑米和紫米质量15%的水中进行超声粉碎，超声功率为300w，超声时间为30min，所得浆液蒸煮30min，然后再在30℃的保温箱中放置28h，使浆液发酵；\n[0048] （2）将除核桃油、山柚油和卡拉胶外的其他原料混合，加入它们1.5质量倍的水中常温浸泡24h，该水中加有少量的小苏打，加入量为水质量的1%，得浸出液，将浸出液、核桃油、山柚油和卡拉胶加入步骤（1）发酵后的浆液中，在常温下再搅拌混合5-6h；\n[0049] （3）将步骤（2）的浆液过滤，干燥，研磨成80目的细粉；\n[0050] （4）将细粉进行灭菌处理，包装即得本发明保健品。\n[0051] 实施例4\n[0052] 本发明保健品配方为：黑米50份，紫米50份，罗汉果6份，桑葚6份、黑茶5份、核桃油5份、山柚油5份，卡拉胶5份，板栗20份、月桂叶6份、藿香叶6份、蔓荆子2份、海苔\n2份、甘草3份。\n[0053] 制备方法是：\n[0054] （1）将黑米、紫米和板栗放入水中浸泡24h，然后洗净重新加入黑米、紫米和板栗质量12%的水中进行超声粉碎，超声功率为220w，超声时间为40min，所得浆液蒸煮30min，然后再在30℃的保温箱中放置28h，使浆液发酵；\n[0055] （2）将除核桃油、山柚油和卡拉胶外的其他原料混合，加入它们1.5质量倍的水中常温浸泡24h，得浸出液，将浸出液、核桃油、山柚油和卡拉胶加入步骤（1）发酵后的浆液中，在常温下再搅拌混合5-6h；\n[0056] （3）将步骤（2）的浆液过滤，干燥，研磨成80目的细粉；\n[0057] （4）将细粉进行灭菌处理，包装即得本发明保健品。\n[0058] 实施例5\n[0059] 本发明保健品配方为：黑米45份，紫米55份，罗汉果5份，桑葚10份、黑茶2份、核桃油6份、山柚油2份，卡拉胶8份，板栗15份、月桂叶10份、藿香叶5份、蔓荆子3份、海苔1份、甘草4份。制备方法如实施例4。\n[0060] 实施例6\n[0061] 本发明保健品配方为：黑米55份，紫米45份，罗汉果10份，桑葚5份、黑茶6份、核桃油2份、山柚油6份，卡拉胶4份，板栗25份、月桂叶5份、藿香叶10份、蔓荆子1份、海苔3份、甘草2份。制备方法如实施例4。\n[0062] 本发明保健品对前列腺类疾病有很好的预防和治疗作用，下面对本保健品的优点进行实验研究。\n[0063] 一、对急慢性前列腺炎的治疗作用的研究\n[0064] 1、患者来源\n[0065] 从本市某医院随机选取172名前列腺炎患者，患者年龄18-50岁，平均年龄40.5岁，病程1个月至5年，平均12.3个月。所有患者均有不同程度的尿频、尿急、尿痛、尿后滴沥、排尿困难等排尿异常，患者前列腺液（EPS）常规检查结果显示，所有患者WBC均大于10个/HP、卵磷脂均明显减少。采用NIH分类法，急性前列腺炎50例，慢性前列腺炎122例。\n[0066] 2、治疗方法\n[0067] 将上述患者按照病情、年龄等平均分为4组，各组之间无统计学差异。分组后，第一组使用本发明实施例1的保健品，第二组使用本发明实施例2的保健品，第三组使用本发明实施例4的保健品，第五组使用本发明实施例5的保健品。所有组中保健品的使用方法为：每次去10g加100ml水熬制成粥，每天早上空腹饮用。\n[0068] 3、疗效评定标准\n[0069] 治愈：临床症状消失，3次EPS检查正常；\n[0070] 好转：临床症状好转，EPS检查较前好转；\n[0071] 无效：临床症状无改善，EPS检查无改善或较前加重。\n[0072] 4、治疗结果\n[0073] 按照上述治疗方法连续治疗2个疗程（一周为一疗程），服用一周后，患者临床症状有了明显好转，尿频、尿急现象明显改善，小便明显通畅，尿痛感明显减弱。服用2周后，治疗效果如下表所示：\n[0074] \n[0075] 二、对前列腺增生肥大的治疗作用的研究\n[0076] 1、患者来源\n[0077] 从本市某医院随机选取156名前列腺增生患者，患者年龄50-80岁，平均年龄70.5岁，病程1个月至10年，平均2.5年，所有患者经B超或CT诊断为前列腺增生。所有患者均有尿频、尿急、夜尿增多、排尿费力、排尿时间延长并有中断，尿末滴沥等排尿异常。\n[0078] 2、治疗方法\n[0079] 将上述患者按照病情、年龄等平均分为4组，各组之间无统计学差异。分组后，第一组使用本发明实施例1的保健品，第二组使用本发明实施例2的保健品，第三组使用本发明实施例4的保健品，第五组使用本发明实施例5的保健品。所有组中保健品的使用方法为：每次去10g加100ml水熬制成粥，每天早上空腹饮用。\n[0080] 3、疗效评定标准\n[0081] 显效：前列腺体积缩小至原来体积的60%以下，临床症状有很大好转，最大尿流率>18ml/s；\n[0082] 有效：前列腺体积缩小至原来体积的80%以下，临床症状有所改善，最大尿流率>12ml/s；\n[0083] 无效：临床症状无改善，前列腺体积无缩小。\n[0084] 4、治疗结果\n[0085] 按照上述治疗方法连续治疗2个疗程（一周为一疗程），服用一周后，患者临床症状有所好转，晚上起夜次数明显变少，小便明显通畅，尿痛感、排尿费力明显减弱。服用2周后，治疗效果如下表所示：\n[0086]