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一种温度可控的食品发酵装置

实用新型专利有效专利
  • 申请号:
    CN201921939333.5
  • IPC分类号:C12M1/00;C12M1/38;C12M1/36;C12M1/34;C12M1/02
  • 申请日期:
    2019-11-12
  • 申请人:
    廖浩宗
著录项信息
专利名称一种温度可控的食品发酵装置
申请号CN201921939333.5申请日期2019-11-12
法律状态授权申报国家中国
公开/公告日公开/公告号
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C12M1/00IPC分类号C;1;2;M;1;/;0;0;;;C;1;2;M;1;/;3;8;;;C;1;2;M;1;/;3;6;;;C;1;2;M;1;/;3;4;;;C;1;2;M;1;/;0;2查看分类表>
申请人廖浩宗申请人地址
广东省云浮市罗定市黎少镇龙久村委黎少88号 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人廖浩宗当前权利人廖浩宗
发明人廖浩宗
代理机构暂无代理人暂无
摘要
本实用新型公开了一种温度可控的食品发酵装置,包括发酵罐、搅拌装置、和温控水箱,发酵罐的罐壁内部设置有水流空心腔,发酵罐的罐壁上与水流空心腔连通的设置有一组进水管道和一组出水管道,发酵罐内部设置有搅拌装置,进水管道与温控水箱之间通过第一管道连通,出水管道与温控水箱之间通过第二管道连通,且第一管道上安装有水泵,温控水箱内部设置有加热管和温度传感器,温控水箱外壁上嵌合安装有控制装置,控制外壳内部设置有单片机和温控器。本实用新型具有结构简单新颖、受热均匀、发酵效果优异的优点,其主要用于食物发酵。

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