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一种利用嗜热乳杆菌从L-谷氨酸生物转化法生产L-谷氨酰胺的方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201510211672.1
  • IPC分类号:C12P13/14;C12R1/225
  • 申请日期:
    2015-04-29
  • 申请人:
    宁夏诚志万胜生物工程有限公司
著录项信息
专利名称一种利用嗜热乳杆菌从L-谷氨酸生物转化法生产L-谷氨酰胺的方法
申请号CN201510211672.1申请日期2015-04-29
法律状态暂无申报国家中国
公开/公告日2015-08-12公开/公告号CN104830923A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号C12P13/14IPC分类号C;1;2;P;1;3;/;1;4;;;C;1;2;R;1;/;2;2;5查看分类表>
申请人宁夏诚志万胜生物工程有限公司申请人地址
宁夏回族自治区吴忠市利通区金积镇西街 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人宁夏华吉生物有限公司当前权利人宁夏华吉生物有限公司
发明人仇俊鹏;高建涛;陈桃生;王唐;廖飞;徐振华
代理机构宁夏专利服务中心代理人徐淑芬
摘要
本发明涉及一种利用嗜热乳杆菌从L‑谷氨酸生物转化法生产L‑谷氨酰胺的方法,其特征在该方法是以L‑谷氨酸为反应底物,以嗜热乳杆菌全细胞为生化反应的酶进行生物转化生产L‑谷氨酰胺。本发明建立了一种直接以L‑谷氨酸为底物,通过嗜热乳杆菌(Lactobacillus thermophilus )全细胞酶转化,直接生物合成L‑谷氨酰胺的方法。本发明方法生产周期短,原料成本和设备成本低廉,生产效率很高,产物积累浓度高,最终L‑谷氨酰胺的产物积累浓度可达150g/L,对L‑谷氨酸的分子转化率可达80%,具有极高的经济价值,产业化应用前景十分广阔。

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