一种沙棘醋饮料的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200810153660.8
IPC分类号：--
申请日期：
2008-12-01
申请人：
天津市鸿禄食品有限公司

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种沙棘醋饮料的制备方法
申请号	CN200810153660.8	申请日期	2008-12-01
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2010-06-30	公开/公告号	CN101756330A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	天津市鸿禄食品有限公司	申请人地址	天津市武清区王庆坨镇工贸园同庆道6号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	天津市鸿禄食品有限公司	当前权利人	天津市鸿禄食品有限公司
发明人	冯长禄
代理机构	天津盛理知识产权代理有限公司	代理人	汪承欢

摘要

本发明涉及一种沙棘醋饮料的制备方法，在短时间内即可将发酵酒液及经扩增培养的醋酸菌借助强大的无菌空气或自吸空气的气流充分搅拌混合，加大了气液混合面积，从而进行全面的酒精氧化生成质量一致的高酸度食醋。本发明反应迅速，短时间内提高了发酵速率和产率，将液态深层发酵技术用于果醋的生产使生产周期大大缩短，大大节省了原料，人力和物力消耗，所制得的沙棘醋饮料微量元素丰富，营养全面，可有效提高人们的体质，保障健康，为人们送去健康的福音。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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