笃斯越桔花青素及其分离纯化方法

发明专利有效专利

申请号：
CN200810050659.2
IPC分类号：C07D311/62
申请日期：
2008-04-28
申请人：
吉林大学

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专利名称	笃斯越桔花青素及其分离纯化方法
申请号	CN200810050659.2	申请日期	2008-04-28
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2008-09-17	公开/公告号	CN101265252
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C07D311/62 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C07 有机化学〔2〕 C07D 杂环化合物（高分子化合物入C08）〔2〕 C07D311/00 杂环化合物，含六元环，有1个氧原子作为仅有的杂环原子，与其他环稠合〔2〕 C07D311/02 与碳环或碳环系邻位或迫位稠合〔2〕 C07D311/04 苯并〔b〕吡喃，碳环不氢化〔2〕 C07D311/58 在除位置2或4以外的位置带有氧原子或硫原子〔2〕 C07D311/60 有芳基连在位置2〔2〕 C07D311/62 有氧原子直接连在位置3，例如花色素〔2〕	IPC分类号	C;0;7;D;3;1;1;/;6;2查看分类表>
申请人	吉林大学	申请人地址	变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	吉林市新科奇保健食品有限公司	当前权利人	吉林市新科奇保健食品有限公司
发明人	刘静波;林松毅
代理机构	长春吉大专利代理有限责任公司	代理人	王恩远;刘玉凡

摘要

本发明的笃斯越桔花青素及其分离纯化方法属于活性成分提取纯化和功能食品开发的技术领域。本发明的笃斯越桔花青素含量在29.8～40％，其中锦葵色素含量占花青素的4.68～5.48％；抗氧化活性是Vc的7.8～15倍。制备方法包括原料预处理、浸提浓缩、纯化浓缩、冻干4个过程。采用超声波、微波辅助冷浸提法分离，AB-8大孔树脂静态-动态相结合的吸附纯化法。本发明提供了一种“绿色、高效、低成本”的笃斯越桔花青素分离纯化技术，保证了产品抗氧化等生物活性和理想分离效果，为广泛利用笃斯越桔的丰富资源，推动系列笃斯越桔保健食品的产业化开发奠定了基础，体现出笃斯越桔深加工蕴涵的巨大经济效益和社会效益。

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