一种小米杂粮麻花及其制作方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201711071608.3
IPC分类号：--
申请日期：
2017-11-03
申请人：
宁夏百晟工贸有限公司

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著录项信息

专利名称	一种小米杂粮麻花及其制作方法
申请号	CN201711071608.3	申请日期	2017-11-03
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2018-05-18	公开/公告号	CN108041130A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	暂无	IPC分类号	暂无查看分类表>
申请人	宁夏百晟工贸有限公司	申请人地址	宁夏回族自治区固原市原州区圆德慈善产业园长城梁区变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	宁夏百晟工贸有限公司	当前权利人	宁夏百晟工贸有限公司
发明人	张红霞
代理机构	银川长征知识产权代理事务所	代理人	马长增

摘要

本发明属于食品加工技术领域，涉及一种小米杂粮麻花及其制作方法。该小米杂粮麻花，包括如下质量份数的原材料：小麦面粉90～110份、小米粥40～60份、十谷养生粉0.5～5份，小米粥包括如下质量份数的原材料：小米90～110份、水270～330份，十谷养生粉包括黑香米、燕麦仁、荞麦仁、糙米、薏米、糯小米、莲子、桂圆、芡实、当归。利用本发明制作的小米杂粮麻花，富含小米的丰富营养，健胃健脾、保健安神、营养价值高，口感独特、酥脆可口，该制作方法具有很强的可操作性，并确保了麻花的传统特色与丰富营养的有效结合。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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