一种娃娃鱼的汤煲组料

发明专利有效专利

申请号：
CN201711119908.4
IPC分类号：A23L23/00;A23L33/00;A23L17/00
申请日期：
2017-11-13
申请人：
贵州省思南县山野牧业有限公司

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著录项信息

专利名称	一种娃娃鱼的汤煲组料
申请号	CN201711119908.4	申请日期	2017-11-13
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2019-05-21	公开/公告号	CN109770309A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L23/00 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L23/00 汤；酱汁（A23L27/50，A23L27/60优先）；它们的制备或处理〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;3;/;0;0;;;A;2;3;L;3;3;/;0;0;;;A;2;3;L;1;7;/;0;0查看分类表>
申请人	贵州省思南县山野牧业有限公司	申请人地址	贵州省铜仁市思南县鹦鹉溪镇鹦鹉社区居委会变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	贵州省思南县山野牧业有限公司	当前权利人	贵州省思南县山野牧业有限公司
发明人	王飞
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种娃娃鱼的汤煲组料，包括主料：娃娃鱼、鲫鱼和鸡肉；辅料：莲子、人参；调料：柠檬、葱末、姜末、盐、鸡精、胡椒和香料。该配方使该娃娃鱼汤煲既有娃娃鱼提高智力、美容养颜、补血行气等功效，又有鲫鱼鲜嫩可口、易于消化吸收的特点，同时还有鸡肉增强体力、强壮身体的作用；同时用莲子、人参做辅料，进一步增加了该娃娃鱼汤煲的营养成分和保健价值，最后通过柠檬汁保证了娃娃鱼肉鲜嫩可口的特性；葱末，姜末，盐，鸡精，胡椒和香料使娃娃鱼汤煲细腻嫩滑，汤味鲜美清淡。通过以上组料的配合使用，充分发挥出娃娃鱼提高智力、美容养颜、补血行气、滋阴补肾、防止心血管疾病、防癌抗癌等食用价值和保健价值。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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