新型氮源、糖源Maillard反应制备烟用香料的方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200810047667.1
IPC分类号：A24B15/18;A24B15/20
申请日期：
2008-05-12
申请人：
湖北中烟工业有限责任公司

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法律信息

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著录项信息

专利名称	新型氮源、糖源Maillard反应制备烟用香料的方法
申请号	CN200810047667.1	申请日期	2008-05-12
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2009-11-18	公开/公告号	CN101579146
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A24B15/18 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A24 烟草；雪茄烟；纸烟；吸烟者用品 A24B 吸烟或嚼烟的制造或制备；烟草；鼻烟 A24B15/00 烟草的化学特性或处理；烟草代用品（A24B3/00优先） A24B15/18 烟草制品或烟草代用品的处理〔3〕	IPC分类号	A;2;4;B;1;5;/;1;8;;;A;2;4;B;1;5;/;2;0查看分类表>
申请人	湖北中烟工业有限责任公司	申请人地址	湖北省武汉市东西湖区金山大道1355号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	湖北中烟工业有限责任公司	当前权利人	湖北中烟工业有限责任公司
发明人	魏敏;罗诚浩;蔡冰
代理机构	武汉楚天专利事务所	代理人	石坚

摘要

本发明公开了新型氮源、糖源Maillard反应制备烟用香料的方法，属于烟用香料技术领域。方法按以下步骤进行：1、原料处理；2、氮源制备，得到作为Maillard反应氮源的鸢尾中性蛋白酶解液；3、糖源1制备，得到作为Maillard反应糖源的木蝴蝶浸膏；4、糖源2制备，得到作为Maillard反应糖源的毫州白菊花浸膏；5、Maillard反应，1份糖源和20份氮源进行反应；6、烟用香料的制备。本方法制备过程简单，应用成本低廉，所得烟用香料既具有原料的原始香气，还具有新产生的清淡香气，与烟香协调，其淡香能提升香气质，且含有黄酮活性成分，能降低喉部刺激性、增强喉部舒适性，且具有止咳化痰的功效。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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