一种木耳鸡肉饼的制作方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200710133446.1
IPC分类号：A23L1/48;A23L1/01;A23L1/28;A23L1/212;A23L1/315;A21D13/08;A23L1/164
申请日期：
2007-09-29
申请人：
王艳

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种木耳鸡肉饼的制作方法
申请号	CN200710133446.1	申请日期	2007-09-29
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2009-04-01	公开/公告号	CN101396158
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/48 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/48 （转入A23L35/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;4;8;;;A;2;3;L;1;/;0;1;;;A;2;3;L;1;/;2;8;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;L;1;/;3;1;5;;;A;2;1;D;1;3;/;0;8;;;A;2;3;L;1;/;1;6;4查看分类表>
申请人	王艳	申请人地址	江苏省睢宁县睢城镇红叶北路159号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	王艳	当前权利人	王艳
发明人	王艳
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

一种木耳鸡肉饼的制作方法，本发明是由下述方法实现：称取木耳10克切末待用。取青菜10克切末备用。取鸡胸脯肉30克去掉筋和皮，切成末，放入葱末、姜末和调料炒熟备用。取白面60克，放入木耳末和鸡肉末，用水搅拌均匀。把搅拌好的原料倒入热油锅中，用小火煎九成熟时，撒上青菜末即可。本发明有益效果是：1.制作工艺简单，营养丰富，制作过程对木耳、青菜和鸡肉的营养成分保存完好。2.各种组成成分有各自的优点，综合起来产生了营养丰富、均衡，口感独特，故特别适于对有独特要求人士的口味。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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