一种复合黄瓜籽粉及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201310434435.2
IPC分类号：A23L1/212;A23L1/29
申请日期：
2013-09-23
申请人：
安徽凯利粮油食品有限公司

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著录项信息

专利名称	一种复合黄瓜籽粉及其制备方法
申请号	CN201310434435.2	申请日期	2013-09-23
法律状态	暂无	申报国家	中国
公开/公告日	2014-01-15	公开/公告号	CN103504240A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/212 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/212 （转入A23L19/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	安徽凯利粮油食品有限公司	申请人地址	江苏省南京市鼓楼区龙池庵62号城苑科创园5号楼5508A 变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	南京聚智达信息科技有限公司	当前权利人	南京聚智达信息科技有限公司
发明人	陈伟
代理机构	安徽合肥华信知识产权代理有限公司	代理人	方琦

摘要

本发明公开了一种复合黄瓜籽粉，是由下述重量份的原料制成：黄瓜籽60-70、生菜籽18-22、黑芝麻12-14、番茄汁8-10、黄芪2-3、黄花菜1-2、淡竹叶1-2、桑葚2-3、枸杞子3-4、桂皮1-2、补骨脂1-2、黑木耳粉2-3、荞麦粉4-5、白酒3-4、大豆分离蛋白1-2、蛋白粉2-3、白糖4-5；本发明以黄瓜籽、生菜籽、黑芝麻为主要原料，配以多种辅料，加工成一种食用方便、美味可口的黄瓜籽粉，其营养成份更全面，配方合理，可直接用开水冲调饮用，产品富含钙、蛋白质和多种氨基酸物质，具有促进骨损伤恢复、促进骨生长、提高钙沉积、增强人体免疫力、强健骨骼的功效。

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