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一种降脂降糖苦荞茶及其制备方法

发明专利有效专利
  • 申请号:
    CN201210176165.5
  • IPC分类号:A23F3/30
  • 申请日期:
    2012-05-31
  • 申请人:
    贵州大学
著录项信息
专利名称一种降脂降糖苦荞茶及其制备方法
申请号CN201210176165.5申请日期2012-05-31
法律状态暂无申报国家中国
公开/公告日2012-09-19公开/公告号CN102669352A
优先权暂无优先权号暂无
主分类号A23F3/30IPC分类号A;2;3;F;3;/;3;0查看分类表>
申请人贵州大学申请人地址
贵州省贵阳市花溪区贵州大学西校区明正楼225室 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人贵州贝因特生物技术有限公司当前权利人贵州贝因特生物技术有限公司
发明人秦礼康;隋秀芳
代理机构贵阳东圣专利商标事务有限公司代理人袁庆云
摘要
本发明公开了一种降糖降脂苦荞茶及其制备方法,以蒸煮型或烤米型苦荞米为原料;热的蒸煮型苦荞米,按0.5-3ml提取液/g苦荞米的比例直接进行喷雾强化;冷烤米型苦荞米,先放入干燥箱内100℃预热15~20min后,按0.5-3ml提取液/g苦荞米的比例,再进行喷雾强化;将喷雾强化的苦荞米放入干燥箱内在40~50℃下烘干,至含水量3-5%时即成产品。其中提取液由紫鹃茶提取物0-4份,苦丁茶提取物1-3份,明日叶提取物为0-2份,用提取物质量总和的0.5-2.5倍体积的65%乙醇溶解即得。本发明既有苦荞营养及功能成份,又有苦荞特征苦味,且降糖与降脂效果明显。

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