一种预防人类慢性疾病的主食品“面条”及其制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN200610070021.6
IPC分类号：A23L1/16;A23L1/20;A61K36/00
申请日期：
2006-11-03
申请人：
蔡德胜

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著录项信息

专利名称	一种预防人类慢性疾病的主食品“面条”及其制备方法
申请号	CN200610070021.6	申请日期	2006-11-03
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日	2008-05-07	公开/公告号	CN101171957
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/16 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/16 （转入A23L7/109）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;1;6;;;A;2;3;L;1;/;2;0;;;A;6;1;K;3;6;/;0;0查看分类表>
申请人	蔡德胜	申请人地址	山东省平度市蓼兰镇蔡家礼府村259号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	蔡德胜	当前权利人	蔡德胜
发明人	蔡德胜
代理机构	暂无	代理人	暂无

摘要

本发明公开了一种预防人类慢性疾病的主食品“面条”及其制备方法，本主食品是由粮、果、菜的新颖组合。其成份是小麦全面粉100kg、黑大豆全面粉5kg、黄大豆全面粉5kg、黑米全面粉15kg、全葱16kg、枸杞子6kg、桑椹1kg组成。制备方法：(1)按比例备齐原料。(2)把组方中小麦、黑大豆、黄大豆、黑米的全面粉放入容器混合。(3)取全葱16kg切碎，加食用水22kg，共入锅内煮至100°，再用文火煮40分钟，过滤取汁。(4)取枸杞子6kg，桑椹1kg，食用水15kg，共入锅内煮至100°，再用文火煮40分钟，过滤取汁。(5)把方法(3)与方法(4)混合过滤，加入方法(2)中调匀，制成面条。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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