一种基于碱洗的秸秆膳食纤维的洗出方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201710352651.0
IPC分类号：A23L33/21
申请日期：
2017-05-18
申请人：
成都衔石科技有限公司

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著录项信息

专利名称	一种基于碱洗的秸秆膳食纤维的洗出方法
申请号	CN201710352651.0	申请日期	2017-05-18
法律状态	撤回	申报国家	中国
公开/公告日	2017-07-21	公开/公告号	CN106962949A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L33/21 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L33/00 改变食品的营养性质；营养制品；其制备或处理〔2016.01〕 A23L33/20 降低营养价值；降低营养价值的营养食品〔2016.01〕 A23L33/21 添加不易消化的物质，如食用纤维（胶凝剂或增稠剂的添加入A23L 29/20）〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;3;3;/;2;1查看分类表>
申请人	成都衔石科技有限公司	申请人地址	四川省成都市高新区天和路9号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	成都衔石科技有限公司	当前权利人	成都衔石科技有限公司
发明人	陈拙夫
代理机构	成都行之专利代理事务所（普通合伙）	代理人	马碧娜

摘要

本发明公开了一种基于碱洗的秸秆膳食纤维的洗出方法，包括以下步骤：(1)、将秸秆和氢氧化钠溶液混合，在170‑190℃下浸泡2‑3h，固液分离，得滤渣；(2)、将滤渣在氨水溶液中浸泡20‑30min后，固液分离，得第二次滤渣，再将第二次滤渣再在氨水中浸泡20‑30min，如此重复3‑5次后，收集最终滤渣；将最终滤渣水洗至中性得秸秆膳食纤维。本发明能够有效的对秸秆进行水解，水解程度高，得到的糖含量高，同时水解得到的纤维骨架精细，降低了制备膳食纤维的加工难度。

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