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含有阿胶和黑枣的冷冻饮品及其制备方法

发明专利有效专利

申请号：
CN200810214472.1
IPC分类号：A23G9/36;A23G9/42;A23G9/04;A23L1/29;A23L1/30;A23L1/212;A23L1/312
申请日期：
2008-08-28
申请人：
内蒙古伊利实业集团股份有限公司

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权利要求

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	含有阿胶和黑枣的冷冻饮品及其制备方法
申请号	CN200810214472.1	申请日期	2008-08-28
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2009-01-21	公开/公告号	CN101347169
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23G9/36 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23G 可可；可可制品，例如巧克力；可可或可可制品的代用品；糖食；口香糖；冰淇淋；其制备〔1，8〕 A23G9/00 冰冻甜食，例如冰糖食、冰淇淋；它们的混合物〔2〕 A23G9/32 以成分为特征〔8〕 A23G9/36 含微生物或酶；含辅助医用或食疗成分，例如维生素（以使用乳制品为特征入A23G9/40）〔2006.01〕	IPC分类号	A;2;3;G;9;/;3;6;;;A;2;3;G;9;/;4;2;;;A;2;3;G;9;/;0;4;;;A;2;3;L;1;/;2;9;;;A;2;3;L;1;/;3;0;;;A;2;3;L;1;/;2;1;2;;;A;2;3;L;1;/;3;1;2查看分类表>
申请人	内蒙古伊利实业集团股份有限公司	申请人地址	内蒙古自治区呼和浩特市金川开发区金四路8号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	内蒙古伊利实业集团股份有限公司	当前权利人	内蒙古伊利实业集团股份有限公司
发明人	温红瑞;张冲;富凯
代理机构	北京三友知识产权代理有限公司	代理人	田丰

摘要

本发明提供了一种含有阿胶和黑枣的冷冻饮品，该冷冻饮品包括以下重量百分比的成分：甜味物质12-40％、阿胶1-8％、黑枣1-8％、蜂蜜0.5-5％、稳定剂0.05-0.2％；所述的甜味物质选自蔗糖和糖浆中的任一或其组合；该冷冻饮品具有夏日解暑、生津止渴、补中益气、养血安神的保健功能，配方合理，食用方便，使消费者在食用冷冻饮品的同时起到一定的保健作用。

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