一种果冻凝胶强度测定仪及其测定方法

发明专利有效专利

申请号：
CN202211140652.6
IPC分类号：G01N3/08;G01N3/02;G01N3/06
申请日期：
2022-09-20
申请人：
泉州市壹合食品研究院有限公司

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著录项信息

专利名称	一种果冻凝胶强度测定仪及其测定方法
申请号	CN202211140652.6	申请日期	2022-09-20
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2022-10-21	公开/公告号	CN115219335A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	G01N3/08 ? IPC结构图谱： G 物理 G0 仪器 G01 测量；测试 G01N （除免疫测定法以外包括酶或微生物的测量或试验入C12M，C12Q） G01N3/00 用机械应力测试固体材料的强度特性 G01N3/08 施加稳定的张力或压力（G01N 3/28优先）	IPC分类号	G;0;1;N;3;/;0;8;;;G;0;1;N;3;/;0;2;;;G;0;1;N;3;/;0;6查看分类表>
申请人	泉州市壹合食品研究院有限公司	申请人地址	福建省泉州市晋江市青阳街道洪山综合区洪山路267号奇峰电子商务园B栋2、4楼变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	泉州市壹合食品研究院有限公司	当前权利人	泉州市壹合食品研究院有限公司
发明人	闫肃;张渤;吴小丽
代理机构	泉州市宽胜知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	廖秀玲

摘要

本发明提供一种果冻凝胶强度测定仪及其测定方法，属于果冻凝胶技术领域，该果冻凝胶强度测定仪，包括测定底座，测定底座的上侧设有测定连接座，测定底座的顶端开设有清理槽，测定连接座的顶端固定连接有第一电机；连接槽，连接槽为测定连接座内部的空腔；锥形套筒，锥形套筒固定连接于测定连接座的底端第二丝杆会带动清理组件中的推块在清理槽的下内壁滑动，推块会推动清理槽内的果冻冷凝胶，直至掉落至排出槽内，在检测果冻冷凝胶完毕后的同时，还能将破损的果冻冷凝胶的杂质清出，提高了后续人员检测冻凝胶操作效率，也使在果冻测定冷凝胶的数据更加准确。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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