一种提取小麦麸皮蛋白并联产丙酮、丁醇及乙醇的方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201210232705.7
IPC分类号：C07K14/415;C07K1/14;C12P7/10
申请日期：
2012-07-06
申请人：
上海中科高等研究院

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专利名称	一种提取小麦麸皮蛋白并联产丙酮、丁醇及乙醇的方法
申请号	CN201210232705.7	申请日期	2012-07-06
法律状态	授权	申报国家	中国
公开/公告日	2012-10-03	公开/公告号	CN102702338A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	C07K14/415 ? IPC结构图谱： C 化学；冶金 C0 化学 C07 有机化学〔2〕 C07K 肽（含有β-内酰胺的肽入C07D；在分子中除了形成本身的肽环外不含有任何其他的肽键的环状二肽，如哌嗪-2，5-二酮入C07D；环肽型麦角生物碱入C07D 519/02；单细胞蛋白质、酶入C12N；获得肽的基因工程方法入C12N 15/00）〔4〕 C07K14/00 具有多于20个氨基酸的肽；促胃液素；生长激素释放抑制因子；促黑激素；其衍生物〔6〕 C07K14/415 来自植物〔6〕	IPC分类号	C;0;7;K;1;4;/;4;1;5;;;C;0;7;K;1;/;1;4;;;C;1;2;P;7;/;1;0查看分类表>
申请人	上海中科高等研究院	申请人地址	变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	中国科学院上海高等研究院	当前权利人	中国科学院上海高等研究院
发明人	刘莉;沈兆兵;史吉平;林增祥;柳鹏福;孙俊松;姜标
代理机构	上海光华专利事务所	代理人	许亦琳;余明伟

摘要

本发明提供一种提取小麦麸皮蛋白并联产丙酮、丁醇及乙醇的方法，包括如下步骤：将过筛的小麦麸皮用碱液浸泡进行碱提；将碱提产物进行固液分离获得液体与固形物；将分离得到的液体加酸酸沉；获得的沉淀物干燥处理；将分离得到的固形物加水蒸煮，接种丙酮丁醇梭菌后培养获得发酵产物；从发酵液中分离获得丙酮、丁醇及乙醇。本发明可以在工业上大规模提取小麦麸皮蛋白以及联产丙酮丁醇，不仅提高了麸皮的综合利用价值,也为丙酮丁醇发酵开发了一种廉价原料。

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