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一种蛋制品的加工方法及其制造工具

发明专利无效专利
  • 申请号:
    CN00114522.3
  • IPC分类号:--
  • 申请日期:
    2000-04-26
  • 申请人:
    杨东红
著录项信息
专利名称一种蛋制品的加工方法及其制造工具
申请号CN00114522.3申请日期2000-04-26
法律状态权利终止申报国家中国
公开/公告日2001-11-07公开/公告号CN1320382
优先权暂无优先权号暂无
主分类号暂无IPC分类号暂无查看分类表>
申请人杨东红申请人地址
河南省新蔡县盐业局 变更 专利地址、主体等相关变化,请及时变更,防止失效
权利人杨东红当前权利人杨东红
发明人杨东红
代理机构郑州中原专利事务所代理人张绍琳
摘要
一种新型蛋的加工方法,先将天然禽蛋的蛋黄和蛋清倒入容器内,加入调料搅拌均匀;而后分装在蛋白坯体制作器和蛋黄坯体制作器中进行蒸煮,而后制成蛋黄和蛋白再把两者合为一体修成蛋体形。其坯体制作器为两端带盖的筒形,蛋黄和蛋体制作器的容器内腔为半圆柱形,其内装有切削刀,用此方法和工具加工出来的蛋品,形状逼真且口感好。

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