一种高活性荞麦叶黄酮的制备方法

发明专利无效专利

申请号：
CN201310478293.X
IPC分类号：A23L1/29
申请日期：
2013-10-14
申请人：
山西大学

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法律信息

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著录项信息

专利名称	一种高活性荞麦叶黄酮的制备方法
申请号	CN201310478293.X	申请日期	2013-10-14
法律状态	撤回	申报国家	暂无
公开/公告日	2014-01-22	公开/公告号	CN103519170A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/29 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/29 （转入A23L33/00）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;2;9查看分类表>
申请人	山西大学	申请人地址	山西省太原市小店区坞城路92号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	山西大学	当前权利人	山西大学
发明人	李艳琴;史建强;李彬春
代理机构	山西五维专利事务所（有限公司）	代理人	张福增

摘要

本发明公开了一种高活性荞麦叶黄酮的制备方法。该方法是用75-85%食用乙醇为溶剂，料液比1:30-50，65-75℃水浴浸提4h，抽滤液浓缩至原体积的1/8-1/10，放入高压反应釜内，蒸气压0.6-0.8MPa，水解20-60min，离心收集沉淀，60℃烘干，即可获得高活性荞麦叶黄酮产品。该产品总黄酮纯度由高压水解前的73.5%提高到90.6%。DPPH自由基的清除率比水解前提高9.7%。此方法可使生理活性更高的异槲皮素和槲皮素含量增加，前者由水解前的检测不到提高到3.27-20.6%，后者由水解前的2.2%提高到8.2-22.78%。本发明还具有废物利用、成本低、无污染、操作简单等优点。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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