多功能节能蒸煮系统

实用新型专利无效专利

申请号：
CN201320254507.0
IPC分类号：A23L1/01;A47J27/16
申请日期：
2013-05-10
申请人：
湖南精艺节能环保科技有限公司

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引证文献

著录项信息

专利名称	多功能节能蒸煮系统
申请号	CN201320254507.0	申请日期	2013-05-10
法律状态	权利终止	申报国家	中国
公开/公告日		公开/公告号
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L1/01 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L1/00 （转入A23L5/00，A23L7/00，A23L9/00，A23L21/00） A23L1/01 （转入A23L5/10）	IPC分类号	A;2;3;L;1;/;0;1;;;A;4;7;J;2;7;/;1;6查看分类表>
申请人	湖南精艺节能环保科技有限公司	申请人地址	湖南省长沙市长沙县暮云镇中意二路1108号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	湖南精艺节能环保科技有限公司	当前权利人	湖南精艺节能环保科技有限公司
发明人	姚石平
代理机构	长沙永星专利商标事务所	代理人	周咏;米中业

摘要

本实用新型公开了一种多功能节能蒸煮系统，从下往上包括依次连通的燃烧器、产蒸汽换热器、蒸柜。蒸柜上部的排汽阀处连接有蒸汽余热回收装置。蒸汽余热回收装置包括蒸汽收集箱和冷凝式换热器，通过蒸汽收集箱来收集蒸柜蒸煮食物后从排气阀排除的蒸汽，再将蒸汽的余热通过冷凝式换热器换热来产热水供使用。燃烧器采用预混式燃烧器，燃料燃烧更充分，提高了燃料燃烧后热能的利用率。跟现有技术相比，除了具备蒸煮食物的功能外，还回收了蒸柜蒸煮食物后的蒸汽热能来产热水，达到良好的节能效果。经实验验证，本实用新型的热能利用率可达98%以上，比传统蒸柜节能30%以上。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
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