一种荷叶汁的制作方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201711299339.6
IPC分类号：A23L2/38;A23L2/52;A23L2/72
申请日期：
2017-12-08
申请人：
安徽清华农业发展有限公司

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引证文献

著录项信息

专利名称	一种荷叶汁的制作方法
申请号	CN201711299339.6	申请日期	2017-12-08
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2018-04-13	公开/公告号	CN107897608A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L2/38 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L2/00 非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备（汤料浓缩物入A23L23/10；通过除去酒精制备非酒精饮料入C12H3/00） A23L2/38 其他非酒精饮料〔2，6〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;/;3;8;;;A;2;3;L;2;/;5;2;;;A;2;3;L;2;/;7;2查看分类表>
申请人	安徽清华农业发展有限公司	申请人地址	安徽省蚌埠市颍上县慎城镇城北新区壹号公馆A栋1603号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	安徽清华农业发展有限公司	当前权利人	安徽清华农业发展有限公司
发明人	周清华
代理机构	北京恒冠智创知识产权代理有限公司	代理人	路小龙

摘要

本发明公开了一种荷叶汁的制作方法，具有包括原料选取，取饱满、无干瘪、无斑点且呈嫩绿色的荷叶；将荷叶利用清水冲洗干净，同时均匀的切断呈荷叶条并储放备用；粉碎榨汁，将荷叶条放入榨汁机中粉碎榨汁并获得荷叶原汁液；将荷叶原汁液在5‑11℃的环境下静置8小时，然后过滤掉原汁液中的残渣以及纤维物获得初级过滤汁液，然后再将初级过滤汁倒入硅藻土过滤机中过滤，以降低初级过滤汁的粘稠性，经硅藻土过滤机过滤后获得二级过滤汁液，本发明采用机械化设备提取荷叶原汁，并经过多次过滤以及提纯提高荷叶汁的口感，减少植物纤维带来不好的口感，同时混合多种添加剂使得整体粘度低，无凝胶现象，从而提高了整体的售卖优点。

序号	公开(公告)号	公开(公告)日	申请日	专利名称	申请人
该专利没有引用任何外部专利数据！

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该专利没有被任何外部专利所引用！

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