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一种蜂王浆冻干粉的制造方法

发明专利有效专利

申请号：
CN201710435258.8
IPC分类号：A23L21/20;A23L5/20
申请日期：
2017-06-10
申请人：
南京老山药业股份有限公司

基础信息

权利要求

说明书

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法律信息

引证文献

著录项信息

专利名称	一种蜂王浆冻干粉的制造方法
申请号	CN201710435258.8	申请日期	2017-06-10
法律状态	实质审查	申报国家	中国
公开/公告日	2018-12-18	公开/公告号	CN109007722A
优先权	暂无	优先权号	暂无
主分类号	A23L21/20 ? IPC结构图谱： A 人类生活必需 A2 食品；烟草 A23 其他类不包含的食品或食料；及其处理 A23L 不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理（不能为本小类完全包含的成型或加工入A23P）；食品或食料的一般保存（用于烘焙的面粉或面团的保存入A21D）〔4，8〕 A23L21/00 马茉兰，果酱，果子冻或类似物；蜂产品；它们的制备或处理〔2016.01〕 A23L21/20 蜂产品，例如：蜂王浆或花粉；其代用品〔2016.01〕	IPC分类号	A;2;3;L;2;1;/;2;0;;;A;2;3;L;5;/;2;0查看分类表>
申请人	南京老山药业股份有限公司	申请人地址	江苏省南京市浦口区浦口经济开发区天浦路18号变更专利地址、主体等相关变化，请及时变更，防止失效
权利人	南京老山药业股份有限公司	当前权利人	南京老山药业股份有限公司
发明人	李璇;李晓栋;朱荃;薛峰;王身艳;林德祥;王娟红;石峰;谢梦楠
代理机构	北京科家知识产权代理事务所（普通合伙）	代理人	陈娟

摘要

本发明公开了一种蜂王浆冻干粉的制造方法，包括如下工艺步骤：一、粗滤；二、脱脂脱糖；三、超滤；四、冷冻干燥：采用真空冷冻干燥机，温度设置为零下80℃，干燥时间为24小时，完成后的产物呈固态粉末状，包装完成即为成品。本发明所提出的一种蜂王浆冻干粉的制造方法，去除了过敏物质，扩大了市场范围。

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